Meio Ambiente

O que fazer quando vazar óleo usado no seu negócio?

Bares e restaurantes possuem (ou deveriam possuir) as chamadas bombonas, recipientes próprios para armazenar óleo vegetal usado, até a data em que ele será recolhido para a correta destinação. Mas e se acontecer algum acidente? Se um funcionário, sem querer, virar este recipiente e encharcar o piso todo com óleo? O efeito imediato é que …

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O preço do óleo de soja pode trazer um grande problema ambiental e de saúde

Disparou de vez! O preço médio do óleo de soja em supermercados e mercadinhos de bairro saltaram de média de R$ 4 para a casa dos R$7,50 e, em pouco tempo, vai bater a casa dos R$8. As explicações são muitas, como a da Abiove (Associação Brasileira das Indústrias de Óleos Vegetais) que responsabiliza o …

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A cadeia reversa do óleo vegetal usado é excelente para todo mundo

De todos os produtos que são descartados diariamente no planeta, o óleo vegetal usado representa um dos maiores desafios pela alta capacidade de poluir tudo que encontra pela frente. Por ser líquido, até mesmo a armazenagem se torna um problema. Em contrapartida, o óleo vegetal usado possui uma cadeia reversa bem interessante, desde que seja …

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Como a Ambiental Santos faz para tirar óleos vegetais da água

A Ambiental Santos lida com um dos maiores problemas do meio-ambiente que é a poluição da água com óleo vegetal, que são gorduras extraídas das plantas oleaginosas (usadas para a produção de óleos).  Tanto o óleo de soja, o de girassol ou qualquer outro é formado por trigliceróis, ou seja, a junção de três ácidos …

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03 dicas para uma fritura perfeita com óleo de soja

Você sabe que após utilizar o óleo de soja na cozinha, o descarte adequado via Ambiental Santos, é a garantia de uma destinação ecologicamente correta. Sabemos que o óleo vegetal é parte fundamental para o preparo de diversos alimentos e criamos um guia para você, consumidor, aproveitar muito melhor o óleo de cozinha na sua …

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