Muito se fala sobre os perigos de descartar o óleo de cozinha na pia e os seus efeitos negativos nas tubulações das cidades. Mais do que a contaminação de lençóis freáticos e a impermeabilização do solo, a administração pública passa a ter um grande problema para a estrutura pública. Este ciclo nefasto já começa na […]
Enchentes nas ruas? Seu óleo usado pode ser o culpado Read More »
A Ambiental Santos está atenta não apenas com o descarte do óleo vegetal, mas também com o uso culinário correto dos mais diversos tipos de óleo. Bem, para começar, é interessante saber que gorduras ricas em ácidos gordos saturados são geralmente de origem animal – por exemplo, manteiga – mas temos algumas exceções de origem
Quais as temperaturas para cada tipo de óleo para fritura Read More »
Bares e restaurantes possuem (ou deveriam possuir) as chamadas bombonas, recipientes próprios para armazenar óleo vegetal usado, até a data em que ele será recolhido para a correta destinação. Mas e se acontecer algum acidente? Se um funcionário, sem querer, virar este recipiente e encharcar o piso todo com óleo? O efeito imediato é que
O que fazer quando vazar óleo usado no seu negócio? Read More »
Não se engane! Mesmo na quarentena, nossa casa segue acumulando sujeira e isso é um perigo nestes dias de quarentena. É poeira que vem da janela aberta, sujeira que vem da roupa quando fazemos nossas poucas e restritivas saídas para ir ao mercado, e por aí vai. Mais do que apenas passar álcool em gel
Ambiental Santos lança loja virtual e ajuda você a combater o coronavírus dentro de casa Read More »
A pandemia pegou em cheio restaurantes e bares e o impacto foi tão forte que o Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae) divulgou, junto com a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), um levantamento em maio apontando que 6,7% dos donos de bares e restaurantes encerraram seus negócios permanentemente por
Óleo vencido em restaurantes pode ser reciclado corretamente Read More »
Quando a Ambiental Santos alerta sobre não vender seu óleo usado para o “carro do óleo que está passando“, é justamente para evitar o fortalecimento de ações criminosas! Na semana passada, o Grupo de Atuação Especial de Combate ao Crime Organizado (Gaeco) prendeu duas pessoas em uma operação contra esquema de sonegação fiscal no setor
Gaeco, em operação contra sonegação, prende dois em empresas de sucatas Read More »
Você sabe que após utilizar o óleo de soja na cozinha, o descarte adequado via Ambiental Santos, é a garantia de uma destinação ecologicamente correta. Sabemos que o óleo vegetal é parte fundamental para o preparo de diversos alimentos e criamos um guia para você, consumidor, aproveitar muito melhor o óleo de cozinha na sua
03 dicas para uma fritura perfeita com óleo de soja Read More »
Quem não gosta de uma batata bem fritinha? Ou um peixinho empanado bem crocante? Não importa o que você gosta de comer, quando o assunto é fritura o melhor é não abusar do mesmo óleo para diversas frituras. Sabemos que o óleo é importante para o preparo de diversos alimentos, porém há um limite para o uso
Cuidado! Usar muitas vezes o mesmo óleo pode até causar câncer! Read More »
O descarte do óleo usado é coisa muito séria e afeta tanto pela sua saúde, quanto o meio ambiente. Se esses dois motivos não são suficientes para te conscientizar a implementar esta boa prática no seu negócio, vamos falar então sobre o seu bolso… O prejuízo de quem menospreza as boas práticas do descarte de óleo pode ser de 20
Vai doer no bolso! Descarte irregular pode dar multa de R$ 20 mil Read More »
Transformar o óleo de cozinha usado em recursos para o combate ao câncer. Parece que uma coisa não tem nada a ver com a outra, mas a iniciativa de uma empresa de Curitiba prova o contrário. Confira a entrevista com o diretor da Ambiental Santos, que é a responsável pela ação, Vitor Dalcin na BandnewsFM sobre o Projeto Óleos do Bem, que
Ambiental Santos na BandNews FM Curitiba Read More »
